• saws tomato
• 1 winwnsyn
• 2 llwy fwrdd olew llysiau
• 2 clof garlleg
• 4 llwy fwrdd piwrî tomato
• 350ml passata tomato
• 1 llwy de siwgr

Cynhwysion ychwanegol

• ½ llwy de fflecs tsili
• 400g tin ffa cannellini
• 100ml llaeth (mae'n bosib defnyddio llaeth soi, almwn, neu eich hoff llaeth fegan os nad ydych am ddefnyddio llaeth)
• 300g penne sych

1. Piliwch a thorrwch y winwns a gratiwch y garlleg. Cynheswch sosban maint cymedrol i dymheredd cymedrol, yna ychwanegwch olew a ffriwch y winwns am 3 i 4 munud cyn adio'r garlleg a choginio am funud ychwanegol.
2. Ychwanegwch y piwrî tomato, passata, siwgr, tsili, halen + phupur a 100ml dwr i olchi allan y carton tomato. Berwch, gorchuddiwch y sosban a gostyngwch y gwres yna coginiwch am 10 munud arall.
3. Berwch dwr hallt mewn sosban fawr yna ychwanegwch y penne a choginiwch am 10 i 15 munud. Yna arllwyswch y dŵr i ffwrdd.
4. Gosodwch y ffa, ei sudd a llaeth mewn i gymysgydd (blender) yna cymysgwch nes mae'n esmwyth.
5. Unwaith mae'r saws wedi troi'n fwy trwchus ychwanegwch yr hufen ffa a sesnin. Arllwyswch y saws ar draws y pasta.
6. Platiwch i fyny gyda bach mwy tsili a dail basil ffres.

Rysáit gan Nerys Howell, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.