search
Cegin S4C

Cegin S4C

Crempog bara brith

Cynhwysion

  • 400g blawd codi
  • 10g halen
  • 1 llwy de powdr pobi
  • 50g siwgr brown
  • 3 llwy de sbeisys cymysg
  • 250g ffrwythau sych
  • 1 ŵy
  • 1 gwynnwy
  • 150ml te brecwast cryf

Dull

  1. Wnewch bot cryf o de a gadwch i oeri.
  2. Mewn bowlen cymysgedd, gosodwch y blawd, powdr pobi, siwgr brown, halen a sbeisys cymysg.
  3. Wnewch ffos yng nghanol y cynhwysion ac ychwanegwch wyau a 150ml o de.
  4. Cymysgwch yn dda i greu batter drwchus. Os mae'n rhy drwchus adiwch damaid o laeth.
  5. Ychwanegwch y ffrwythau a chymysgwch yn drylwyr.
  6. Gosodwch pan drwm ar wres a choginiwch bob crempog yn ofalus am 2 munud ar bob ochr nes iddyn coginio drwyddo.
  7. Gwaenwch yn gynnes gyda phaned o de.

Rysáit gan Dan Williams, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.