• 75g menyn
• 150g siwgr caster
• 2 ŵy
• 175g blawd codi
• 175g datys
• 2 pelen sinsir wedi crisialu
• 6 llwy fwrdd dŵr berw
• 2 lwy de powdr coffi
• 1 llwy de fanila
• ¾ llwy de powdr soda

Ar gyfer y saws

• 175g siwgr brown
• 100g menyn
• 6 llwy fwrdd hufen
• 1 llwy fwrdd o rum
• 25g cnau pecan

1. Urwch 8 pot pwdin bach ac olew a gosod darn o bapur gwrthsaim ymhob un.
2. Gosodwch y datys mewn powlen gan ychwanegu'r dŵr, fanila, coffi a'r powdr soda gadewch am ychydig.
3. Chwyrliwch y menyn ar siwgr tan yn olau ac yn raddol ychwanegwch y wyau ac yna'r blawd wedi rhydyllu.
4. Torrwch y sinsir yn ddarnau man a ychwanegwch ynghyd ar gymysgedd datys a rhannwch rhwng y potiau gosodwch ar din pobi a choginio am 25 min 180°c | Ffan 160°c | Nwy 4.
5. Gadewch am 5 min ac yna trowch allan i blât
6. Y saws Taffi: Gosodwch y menyn, siwgr, hufen a'r cnau mewn sosban a thoddi i greu saws taffi, dewch o'r gwres, yna fewn a'r rym. Gwaenwch gyda digon o hufen dros y pwdin.

Rysáit gan Gareth Richards, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.