• 1 x ffiled o eog y person
• 1 ewyn garlleg, wedi gratio
• ½ bawb sinsir wedi gratio
• 1 llwy fwrdd olew olewydd
• 25g grawn Bulgar
• 1 ciwb stoc llysiau
• saws soy i flasu
• llond llaw o hadau sesame
• afocado
• ciwcwmber
• 1 moronen, wedi gratio
• kimchi
• mayonnaise siracha i flasu
• dalennau nori

1. Marinadwch y ffiledau eog gyda'r garlleg wedi gratio, sinsir olew olewydd.
2. Rhowch y grawn Bulgar mewn powlen fetel a gorchuddio hyd ½ modfedd uwch ei ben gyda'r stoc llysiau. Gorchuddiwch a rhoi i'r naill ochr am ¼ awr.
3. Griliwch yr eog am 8 munud.
4. Rhowch fforc drwy'r grawn Bulgar i'w rhyddhau ac ychwanegu ychydig saws soy i'ch blas chi.
5. Darniwch yr eog, rhowch yr hadau sesame, afocado a'r ciwcwmber ar ei ben. Ychwanegwch y moron wedi gratio am ychydig liw. Rhowch y kimchi ac ychydig mayonnaise siracha i'ch blas chi ar ei ben.
6. Gweinwch ar ddalennau Nori.

Rysaít gan Colleen Ramsey (Colleen Ramsey: Bywyd a Bwyd).

Instagram: @colleen_ramsey

Twitter: @_C_Ramsey