Neidio i'r prif gynnwys
home
Hafan S4C
play_arrow
S4C Clic
notifications
Newyddion
list
Amserlen Teledu
English
light_mode
Golau
dark_mode
Tywyll
light_mode
menu
search
close
search
Pori
arrow_drop_down
Pori
Adloniant
Chwaraeon
Cerddoriaeth
Drama
Ffeithiol
Cyw
Stwnsh
Appearance
light_mode
Golau
dark_mode
Tywyll
light_mode
English
home
Hafan Cegin
Llysieuol
Cig
Gan Colleen Ramsey
Byrgyr falafel
Gan
Catrin Thomas
Llysieuol
Hawdd
Cynhwysion
1 tun 400g gwygbys
3 shibwns, wedi'u torri'n fân
1 ewin o arlleg
cymysgedd o berlysiau - persli, coriander
1 llwy de cwmin daear
1 llwy de o goriander daear
hanner llwy de o bast harrisa
50g o flawd plaen
1/2 llwy de o bowdr pobi
2 neu 3 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul
jam tsili, houmous neu mayo
byns
salad, winwns coch, tomatos
Dull
Draeniwch y gwygbys, gan gadw'r hylif.
Rhowch hanner tgr gwygbys mewn prosesydd bwyd a blitz.
Ychwanegu'r shibwns, garlleg, sbeisys mâl, b. powdr a pherlysiau.
Ychwanegwch y 50g o flawd plaen.
Ychwanegwch ychydig o'r dŵr neilltuedig a phinsiad da o halen.
Blitz i bast bras.
Ychwanegwch weddill y gwygbys a blitz eto gan wneud yn siŵr eich bod yn cadw'r gwead.
Rhowch mewn powlen a'i gadw yn yr oergell am 30 munud.
Siapio'r cymysgedd yn 4 byrgyr, gan wneud yn siŵr eu bod yn gyfartal o ran maint.
Gorchuddiwch y patties mewn 60g o flawd plaen, llwch oddi ar unrhyw swm dros ben.
Cynhesu 1cm o olew blodyn yr haul dros wres canolig.
Ffrio am tua 3-4 munud.
Gweinwch gyda bynsen, salad, jam tsili a hwmws.
Rysáit gan Catrin Thomas, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.