• ½ llwy fwrdd olew olewydd
• 400g tin gwygbys (wedi draenio) (chickpeas)
• 400g tin tomatos
• 1 nionyn canolig, wedi sleisio yn fân
• 3 clof garlleg, wedi sleisio yn fân
• 1 moron mawr, wedi pilio a chiwbio
• 1 pupur coch, wedi sleisio'n fân
• 2 coes seleri, wedi ciwbio
• 4 bricyllen, wedi ciwbio
• 1 llwy de cinnamon mâl
• 1 llwy de cumin mâl
• 1 llwy de coriander mâl
• 40g couscous
• halen i flasu

• 1 llwy fwrdd naddion almwnd, wedi tostio
• bwnsh bach persli ffres, wedi torri
• bwnsh bach mint ffres, wedi torri
• 1 llwy fwrdd iogwrt braster 0%

1. Mewn sosban fawr, cynheswch yr olew dros wres isel-canolig ac ychwanegu'r nionod, pupur, moron a seleri wedi sleisio/torri.
2. Coginiwch gan droi bob hyn a hyn tan eu bod yn feddal a melys – tua 10-12 munud.
3. Ar ôl yr amser yma ychwanegwch y garlleg, bricyll a gwygbys (chickpeas) a choginio am 3-4 munud pellach.
4. Nesaf ychwanegwch y sbeisys a choginio am ychydig funudau cyn ychwanegu'r tomatos.
5. Rhowch binsiad go lew o halen, cymysgu a'i adael i fudferwi, gan droi bob hyn a hyn, am 20 munud.
6. Ar ôl yr 20 munud, coginiwch y couscous yn ôl cyfarwyddiadau'r paced (fel arfer yr un maint o ddŵr a couscous), rhowch mewn bowlen hefo dŵr berwedig, cymysgu a'i orchuddio a'i adael i amsugno'r dŵr am ychydig funudau.
7. Yn y cyfamser tostiwch yr almwnd a thorri'r perlysiau yn barod i weini.
8. Rhannwch y couscous rhwng 2 fowlen, yna hanner y tagine.
9. Gwasgarwch ychydig o'r iogwrt drosto a gorffen drwy ychwanegu'r perlysiau a'r almwnd.

Rysaít gan Beca Lyne-Pirkis ar gyfer FFIT Cymru.

Am fwy gan FFIT Cymru, ewch i ffit.cymru

Instagram Beca: @becalynepirkis

Instagram FFIT Cymru: @ffitcymru