Bakewell riwbob a sinsir
Cynhwysion
- 250g siwgr demerara
- 250g almonau
- 250g menyn
- 50g blawd plaen
- 3 ŵy
- 1 sinsir ffres
- 500g riwbob
- 2 pecyn bisgedi sinsir
- 50g almonau fflawiog
- cwstard
Dull
- Cymysgwch mewn y menyn, siwgr, almonau, blawd ac wyau efo'i gilydd i ffurfio "frangipane".
- Gratiwch sinsir mewn i'r gymysgedd.
- Gosodwch y bisgedi mewn mowld "cupcakes".
- Gosodwch y frangipane ar ben, ½ ffordd.
- Deisiwch hanner y riwbob a gosodwch yng nghanol y cacen.
- Gosodwch mwy ar ben.
- Torrwch gweddill y riwbob mewn i batons, a rhowch nhw ar ben y bakewells.
- Topiwch gyda almonau fflawiog.
- Pobwch am tua 25 i 30 munud.
Rysáit gan Shane James, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.