• 125g menyn meddal
• 75g siwgr brown meddal
• 225g blawd
• 100g cnau Ffrengig 

1. Cymysgwch y menyn , siwgr a’r blawd i greu pelen meddal o does brau .
2. Rholiwch y ddarn boncyff hirfain a rholio yn y cnau , yna lapiwch gyda papur gwrthsaim.
3. Gosodwch yn yr oergell am tua awr .Sleisiwch yn gylchoedd tua 2cm a gosodwch ar hambwrdd pobi wedi laenio a bapur gwrthsaim a phobi ar wres 350c am tua 8-10 munud. Gadewch i oeri a gweinwch gyda y creme Brule.

Rysait Gareth Richards

Instagram - cegin_gareth