Cegin S4C

Cegin S4C

Cawl Cymreig

    Cynhwysion

    • 300g cig eidion
    • 1 llwy fwrdd blawd
    • 3 tatws
    • 2 moron
    • swedsen /erfyn
    • 2 genhinen
    • halen a phupur
    • persli

    Dull

    1. Gorchuddiwch y cig a blawd a seliwch mewn crochan am tua 3 i 4 munud.
    2. Pliciwch y llysiau a thorrwch yn ddarnau yna gosodwch yn y crochan gyda 1 litr o ddŵr + halen a phupur.
    3. Trowch y gwres i lawr a choginio am tua 2 awr yna yn y 20 min olaf ychwanegwch y cennin a mud ferwi , yna fewn ar bersli a gwaenwch.

    Rysáit gan Gareth Richards, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.