• 6 melyn wy
• 125g siwgr mân
• 2 x pot 284ml hufen dwbl
• 2 llwy fwrdd mêl
• 2 llwy fwrdd wisgi Cymreig
• 4 llwy fwrdd siwgr Demerara

1. Gosodwch y melyn wy a’r siwgr mewn powlen a chwyrlio i gyfuno.
2. Dewch a hufen o dan  pwynt  berwi a chymysgu yn araf i’r wy, yna ychwanegwch y mêl a’r wisgi .
3. Arllwyswch drwy rhydyll i botiau bychan .
4. Gosodwch mewn tun rhostio isel a llenwch gyda dŵr berw i hanner ffordd y potiau . Coginiwch ar wres 150c / 300f am awr a gadewch iddo oeri am tua awr .
5. Cam nesaf - ysgeintiwch hwynt gyda 1 llwy fwrdd o siwgr demerara a gosodwch o dan y gril i doddi y siwgr ac i  carameleiddio . Gweinwch yn syth.

Rysait Gareth Richards

Instagram - cegin_gareth