Crymbl Mefus
Cynhwysion
- 275g blawd plaen
- 225g menyn heb halen
- 100g almonau
- 125g siwgr brown
- mefus
Dull
- Cynheswch y popty i 200C/180C ffan.
- Cymysgwch y blawd a’r almonau, yna rhwbiwch y menyn i mewn nes bod y cymysgedd yn debyg i friwsion bara.
- Ychwanegwch y siwgr brown golau a chymysgwch yn dda.
- Tynnwch ⅔ o’r cymysgedd a’i dywallt i waelod tun sgwâr 20cm, a’i wasgu i lawr yn gadarn gan ddefnyddio cefn llwy bren
- Gorchuddiwch y gymysgedd gyda’r mefus wedi’u sleisio.
- Taenwch y gweddill o’r gymysgedd ar ei ben, heb ei wasgu i lawr.
- Ychwanegwch almonau neu gnau i addurno, a’i bobi yn y popty am 45 munud nes ei fod wedi coginio’n iawn.
- Gadewch iddo oeri yn y tun, yna torrwch yn ddarnau.
- Gweinwch gyda iogwrt ffres wedi’i felysu â mêl.
Rysáit wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.
Rysáit gan Lisa Fearn.