• 1 dafell bara hen
• 600g tomatos aeddfed
• ½ ciwcymbr
• 1 winwnsyn
• 1 pupur coch
• 2 ewin garlleg
• 4 llwy fwrdd olew olewydd
• 4 llwy fwrdd finegr sieri
• 1 llwy de halen
• ½ llwy de bupur
• 1 llwy de paprica mwg
• ½ llwy de cwmin
• I addurno – winwnsyn coch, ciwcymbr neu domato wedi’u torri’n giwbiau mân a’r hadau wedi’u tynnu, neu groutons

1. Mwydwch y bara mewn dŵr am ychydig funudau, yna gwasgwch unrhyw ddŵr dros ben allan.
2. Torrwch yr holl lysiau’n fras cyn eu rhoi mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd.
3. Ychwanegwch yr halen, pupur, paprica mŵg a’r cwmin, a chymysgwch am ychydig funudau nes bod popeth wedi’i dorri’n fân.
4. Ychwanegwch y bara, yna arllwyswch yr olew olewydd a’r finegr i mewn a chymysgwch nes bod y cawl yn llyfn.
5. Ychwanegwch ychydig o ddŵr os yw’r cawl yn rhy drwchus, yna rhowch yn yr oergell i oeri am 2 awr cyn ei weini.
6. Gweinwch gydag unrhyw un o’r cynhwysion addurno ar ei ben.

Ryseit Nerys Howell.

Instagram - nerys_howell