Cegin S4C

Cegin S4C

Granola llugaeron ac oren

Cynhwysion

  • 800g ceirch
  • 150ml olew olewydd
  • 2 oren
  • 200ml surop masarn/mêl
  • 2 lwy de sinamwn
  • 180g hadau pwmpen
  • 180g hadau blodyn yr haul
  • 250g cnau cymysg
  • 150g llugaeron sych
  • 150g bricyll sych

Dull

  1. Cynheswch y popty i 170°C / marc nwy 3. Arllwyswch yr olew, sudd oren a’r surop masarn i mewn i sosban fach, cynheswch dros wres isel a chymysgwch nes ei fod yn llyfn. Tynnwch oddi ar y gwres ac ychwanegu naddion croen yr oren.
  2. Torrwch y cnau yn fras yna cymysgwch gyda’r ceirch, yr hadau a’r sinamon mewn powlen fawr.
  3. Arllwyswch y cymysgedd olew drosto a chymysgwch yn drylwyr i’r cnau.
  4. Lledaenwch y cymysgedd yn gyfartal ar 2 neu 3 hambwrdd pobi mawr, mewn haen denau fel bod y cynhwysion yn coginio’n gyfartal. Pobwch am tua 20 munud, yna trowch drosodd a dychwelyd i’r popty am 5–10 munud arall nes ei fod yn euraidd.
  5. Gadewch i oeri’n llwyr, yna ychwanegwch llugaeron a’r bricyll wedi’u torri cyn eu roi mewn i jariau.

Rysáit wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.

Rysáit gan Nerys Howell.