• 200g blawd plaen
• 1 llwy de powdr codi
• 1 llwy de bicarb
• Pinsied halen
• 1 llwy fwrdd siwgr mân
• 2 ŵy mawr (wedi ei wahanu)
• 100ml llaeth cyflawn
• 150ml kefir
• 25g fenyn

I weini:

• Ffrwythau
• surop neu fêl.

1. Rhowch yr cynhwysion sych mewn powlen.
2. Ychwanegwch yr melynwy a diferyn o laeth.
3. Cymysgwch nes yn llyfn.
4. Ychwanegwch y llaeth a’r kefir, cymysgwch yn dda.
5. Chwipiwch yr gwynnwy nes yn stiff ac yna ei droi i fewn yn ofalus i’r gymysgedd.
6. Rhowch ychydig o fenyn mewn padell ffrio, dros wres ganolig, rhowch lwyaid da o’r cytew yn yr badell.
7. Coginiwch ar un ochr am tua 2 funud, pan welwch swigod yn ymddangos ar yr wyneb, trowch yr crempog a coginiwch am tua 2 funud.
8. Gweini gyda surop neu fel a ffrwythau ffres.

Rysait Elwen Roberts ar gyfer Prynhawn Da

Instagram - elwen.roberts