Pannacotta marmalêd
Cynhwysion
- 600ml llaeth
- 150ml hufen dwbl
- 100g siwgr castir
- 2 lwy fwrdd marmalêd oren
- 3 deilen gelatin
- 8 eirin gwlanog
- 1 bwnsh teim
- ychydig olew olewydd
- ychydig mêl
- 100g granola
Dull
- Berwch y llaeth, hufen, siwgr a marmalêd.
- Tynnwch i ffwrdd y gwres, ychwanegwch y dail gelatin.
- Arllwyswch y cymysgedd mewn i wydrau a setiwch yn yr oergell am tua 4 awr.
- Gwaredwch y garreg o'r eirin gwlanog a thorrwch mewn chwarteri, gosodwch mewn tun pobi.
- Ychwanegwch teim, mêl + olew a rostiwch am tua 15 munud ar dymheredd 180°c.
- Gadwch i oeri a gweinwch ar ben pannactotta efo sudd.
- Gorffennwch trwy arllwys arno'r granola.
Rysáit gan Shane James, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.