• 1 winwnsyn coch
• 3 ewin garlleg
• 2 lwy de paprica
• 1 llwy de cwmin mâl
• 1 llwy fwrdd piwrî tomato
• 200g quinoa
• 1 tun tomatos
• 1 tun ffacbys
• 1 tun ffa coch
• 2 lwy fwrdd menyn almon
• 1 llwy fwrdd past miso reis brown
• 1 llwy fwrdd surop masarn
• Sudd 1 leim
• Llond llaw coriander
• 1 afocado
• Olew olewydd
• Halen a phupur du

I wneud y cwstard

1. Cynheswch y llaeth, yr hufen a’r cod fanila mewn sosban.
2. Curwch yr wyau a’r melynwy gyda’r siwgr mân mewn jwg.
3. Pan fydd y cymysgedd llaeth ac hufen bron yn berwi, arllwyswch ef yn araf dros yr wyau, gan droi’n gyson nes ei fod yn llyfn.

I wneud y pwdin

1. Rhowch menyn dros ddysgl fawr sy’n addas ar gyfer y popty neu sawl ramekin bach yn ysgafn.
2. Rhowch menyn dros ddwy ochr y croissants wedi’u sleisio.
3. Gosodwch y sleisys mewn rhes yn y ddysgl, gan geisio eu trefnu’n ddeniadol; ychwanegwch yr almonau ac unrhyw ffrwyth o’ch dewis, yna arllwyswch y cwstard drostynt.
4. Taenwch ychydig o siwgr demerara ar ei ben a’i bobi am 35–40 munud nes ei fod yn frown euraidd ac wedi chwyddo.

Rysait gan Lisa Fearn ar gyfer Prynhawn Da

Instagram - lisafearncooks