• Cyw Iar wedi ei goginio
• 1 pecyn nwdls wy wedi ei coginio
• 1 tsili coch, wedi ei sleisio
• Llond llaw o ddail sbigoglys
• 4 shibwns wedi eu torri
• Llond llaw o ddail coriander
• ½ ciwcymbr wedi ei dorri’n haenau tennau
• 25g o gnau cashews wedi ei halltu, a’u rhostio.

I’r dresin

• Darm 3 cm o sunsur fresh wedi ei gratio
• 2 ewin garlleg, wedi ei gratio
• 1 leim croen a’r sudd
• 1 lemon, croen a’r sudd
• 1 llwy fwrdd mel clir
• Pupur a halen
• 1 llwy fwrdd o olew olewydd neu olew sesame.

1. Rhowch cynhwysion yr dresin mewn powlen fach a’i cymysgu’n dda.
2. Rhowch gynhwysion yr salad mewn powlen a cymysgu’n dda, ychwanegwch yr dresin a’i droi.
3. Ei drosglwyddo i bowlen salad a rhowch yr cyw iar wedi ei sleisio ar yr wyneb.

Rysait gan Elwen Roberts ar gyfer Prynhawn Da.
Instagram - elwen.roberts