• 250g menyn meddal
• 250g siwgr castir
• 4 ffrwyth nwydus
• 1 llwy fwrdd past fanila
• 5 ŵy
• 250g blawd codi
• 1 croen oren

Ar gyfer y crymbl:

• 30g menyn
• 30g blawd plaen
• 30g cnau coco
• 20g siwgr castir

Hufen mascarpone:

• 250g mascarpone
• 30g siwgr eisin
• 2 ffrwyth pasiwn

1. Cynheswch y ffwrn i 160°c| 150°c ffan | Nwy 3.
2. Leiniwch tun pobi 20cm gyda phapur pobi.
3. Defnyddiwch lwy i dorri allan y 4 ffrwyth pasiwn mewn i bowlen. Gwaredwch yr hadau ond cadwch y sudd.
4. Chwipiwch y menyn, siwgr a fanila nes mae'n feddal.
5. Mewn a'r wyau, 1 ar y tro.
6. Yna ychwanegwch sudd y ffrwyth pasiwn, blawd a chroen oren.
7. Arllwyswch hyn i gyd mewn i'r tun pobi.
8. Rwbiwch y menyn a blawd ynghyd nes yn "clumpy".
9. Ychwanegwch y coconyt a siwgr ar ben y gacen yna pobwch am 1 awr.
10. Gadwch i oeri.
11. I greu'r frosting – cymysgwch y mascarpone a siwgr eisin at ei gilydd efo'r sudd oren a chnawd 2 ffrwyth pasiwn.
12. Torrwch y gacen mewn hanner yn llorweddol a gwasgarwch y frosting drosodd un ochr y gacen, cyn gosod y ddau hanner nol at ei gilydd.
13. Ychwanegwch Siwgr eisin ar ben y gacen yna mwynhewch!