• 2 lwy fwrdd olew olewydd
• 1kg cig eidion
• 2 winwns coch
• 1 pupur coch
• 3 clof garlleg
• 400ml stoc llysiau
• 2 x 400g ffa llygaid du (black eyed)
• 1 llwy fwrdd tomato purée
• 400g tun tomato
• 1 llwy de siwgr
• 2 lwy de paprica
• 1 llwy de cwmin
• 1 – 2 tsili gwyrdd
• halen a phupur
• gweini gyda thatws wedi'i stwnshio neu reis

1. Cynheswch y popty i 140 Celsius / Nwy 3
2. Cynhesu'r olew mewn padell fawr sydd â chaead a gellid ei roi yn y popty.
3. Ychwanegwch y cig eidion a browniwch y cyfan. Gwnewch hyn mewn sypiau.
4. Dylai'r cig eidion fod yn euraidd i gyd.
5. Ychwanegwch y winwns, pupurau, garlleg a chilli a'u ffrio am ychydig funudau.
6. Ychwanegwch y sbeisys a choginiwch am ychydig funudau, yna'r piwrî tomato.
7. Ychwanegwch y stoc a'r tomatos tun.
8. Dewch â'r berw.
9. Ychwanegwch y cig eidion yn ôl i'r badell.
10. Gorchuddiwch a choginiwch am 1 awr a hanner i 2 awr. Dylai'r cig eidion fod yn dyner.
11. Trowch y ffa i mewn yr hanner awr olaf o goginio.
12. Gweinwch gyda stwnsh neu reis a llysiau.

Rysáit gan Catrin Thomas, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.