S4C
Dewisiadau

Cynnwys

Cegin S4C

  • Nerys Howell

    Nerys Howell

    calendar Dydd Llun, 09 Ionawr 2023

  • Cacennau eog

    Cynhwysion

    • 1 tatws
    • 1 tun 220g eog
    • 2 ŵy wedi berwi
    • 2 lwy fwrdd perlysiau
    • 2 gercyn
    • 1 llwy fwrdd caprys
    • 1 lemwn
    • blawd plaen
    • 1 llwy fwrdd olew a menyn

    Dull

    1. Piliwch a thorrwch y tatws a berwch nhw mewn dŵr hallt, draeniwch nhw a'u stwnshio.
    2. Draeniwch yr hylif o'r eog tun a'i stwnshio i bast.
    3. Cyfunwch y tatws a'r eog. Torrwch yr wyau, capers, gherkins a pherlysiau a'u hychwanegu at yr eog.
    4. Ychwanegwch groen y lemwn a'r sudd a chymysgwch yn dda. Ychwanegwch halen a phupur cayenne. Ffurfiwch yn 6 cacen bysgod a llwch gyda'r blawd. Oerwch am o leiaf 30 munud neu dros nos.
    5. Cynhesu'r olew a'r menyn mewn padell ffrio dros wres canolig a ffrio'r cacennau pysgod nes eu bod yn euraidd ar y ddwy ochr.
    6. Gweinwch gyda saws tartar a darn o lemwn.

    Rysáit gan Nerys Howell, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.

      Rhannu’r rysáit
      close button

      Rhannu’r rysáit trwy:

      Copio’r ddolen

      copy icon
      Sut i goginio
      Copio
      Wedi’i gopio
    Methu dod o hyd i'r hyn oeddech chi'n chwilio amdano?