• esgyrn ffowlyn dros ben
• unrhyw lysiau amrwd a chroen wedi plicio (moron, seleri a winwns yn anghenrheidiol)
• peppercorns cyfan
• dail bae
• perlysiau o'ch dewis chi
• olew llysiau

1. Rhowch yr esgyrn cyw iâr ar hambwrdd pobi gyda'r llysiau. Rhowch ychydig o olew drostynt a rhostio ar 180C am 20 munud.
2. Wedyn rhowch nhw mewn sosban fawr a berwi am tuag awr gyda'r grawn pupur, dail llawrydd a pherlysiau.
3. Ychwanegwch halen a phupur fel bod angen.

Rysaít gan Colleen Ramsey (Colleen Ramsey: Bywyd a Bwyd).

Instagram: @colleen_ramsey

Twitter: @_C_Ramsey